ВСЕ О ЗДОРОВЬЕ

Уважаемые посетители нашего сайта «ВСЕ О ЗДОРОВЬЕ» сегодня мы хотим рассказать вам о продуктах для улучшения работы головного мозга. Память, размышления, принятие решений, поступки — всё это работа мозга. Так называемый мозговой штурм даёт о себе знать головными болями и порой даже тошнотными. Вероятно, такие симптомы знакомы многим. И часто мы пытаемся подкрепиться шоколадкой когда мозгу требуется помощь. Но кроме шоколада есть много других продуктов стимулирующих работу мозга.

1. Грецкие орехи. Вы наверняка не один раз обращали внимание на ядра грецких орехов. И удивлялись — как же они похожи на человеческий мозг (знания из школьной программы). Природа создала эту «копию» не просто, грецкий орех всем своим видом показывает пользу для мозга. Ядра грецких орехов содержат витамины С, В1, В2, РР, каротин, клетчатку, соли цинка, каротин, кальций , магний ,калий и фолиевую кислоту.

2. Рыба жирных сортов. Мясо жирных сортов рыбы (лосось, тунец, форель, сёмга и другие) полезно не только для мозга, но и для всего организма в целом. В состав жирных сортов рыбы входят витамины А, Е, D, микроэлементы — железо, фосфор, селен, цинк, кальций. Но главное достоинство жирной рыбы это полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3. Употребляя один раз в неделю жирную рыбу, вы снизите риск заболевания ишемической болезнью сердца, инфаркта миокарда, болезни Альцгеймера.

3. Какао. Шоколад, который мы так любим, приносит пользу мозгу за счёт какао-бобов. Без какао — бобов не возможно приготовление шоколада. Из всех разновидностей шоколада — полезен только горький шоколад, содержащий не менее 60% какао-бобов. Какао — бобы содержат теобромин, который расширяет сосуды мозга и сердца (отчего улучшается настроение). Какао-бобы содержат антиоксиданты, стимулирующие работу мозга.

4. Сухофрукты. Курага содержит железо и витамин С. Они стимулируют работу мозга. Курага является природным лекарством для сердечников, потому что она является лидером, среди фруктов, по содержанию калия. А калий, как известно, необходим для работы сердца.

Изюм содержит бор, который способствует улучшению обменных процессов в мозге, а эпикатехин усиливает приток крови к мозгу. И в итоге улучшается память, уменьшается рассеянность, улучшается сон.

5. Тыквенные семечки. Семена тыквы содержат цинк, который улучшает память. В народе, о тыквенных семечках говорят, «в маленьком семени большая аптека». В таком крошечном семени содержатся витамины А и Е и масса полезных жирных кислот. Не рекомендуется злоупотреблять тыквенными семечками, особенно людям с избыточным весом.

6. Кофе. При активном умственном труде, многие люди пьют достаточно много кофе. И это не спроста. Оказывается мозг сам знает, что ему нужно. Кофеин стимулирует деятельность мозга. Чтобы добиться наибольшего эффекта, кофе нужно пить с сахаром. Только знайте, и здесь нужна мера.

7. Яблоки. Яблоки защищают клетки головного мозга от разрушений и служат профилактической мерой от болезни Альцгеймера.

8. Ламинария, если проще, морская капуста. Это водоросль, и очень богата йодом. Морская капуста предотвращает развитие атеросклероза, что способствует омоложению организма. Секрет долголетия и здоровья японцев кроется в правильном питании, в рационе которых является ламинария.

Зарядка для мозга.

Как и все другие органы, мозг нуждается в тренировках. Специалисты-неврологи советуют изучать иностранные языки, разгадывать кроссворды, складывать пазлы (помимо основной деятельности). А пожилым людям, для укрепления памяти, рекомендуется заучивать стихи и читать их вслух. И совсем неважно, чем будете заниматься, главное это творческая активность, ведь именно она поддерживает мозг в тонусе.

Существуют и специальные, совершенно не сложные упражнения. Одно из них предполагает совершать привычные действия с закрытыми глазами (одеваться, умываться, передвигаться по дому). И второе — это писать «неудобной» рукой. Например, если вы левша, то ежедневно пишите несколько строк правой рукой. Это активизирует работу другого полушария.

И не забывайте — в движении жизнь. Ваш мозг будет вам благодарен даже за получасовую прогулку на воздухе.

24 комментариев к записи “Продукты для улучшения работы мозга”