ВСЕ О ЗДОРОВЬЕ

Доброго времени суток, уважаемые посетители сайта «ВСЕ О ЗДОРОВЬЕ».

В рубриках МедПросвет и Народные средства нашего сайта мы уже не раз рассказывали о всевозможных лечебных травах. Сегодня хотим рассказать вам ещё об одной удивительной травке – чабрец: лекарство или приправа.

Чабрец или тимьян давно известен во многих странах мира. Благодаря полезным свойствам тимьяна его применяют и как лекарственное средство, и как ароматную приправу в кулинарии. Эфирное масло чабреца используют и в парфюмерии.

Чабрец называют Богородичной травою – в день Успения Богородицы православные христиане украшали чабрецом иконы Божьей Матери.

Чабрец это низко растущий, ползучий полукустарник высотой до 15 сантиметров. Листья имеют эллипсоидную форму, цветёт с ранней весны до поздней осени – цветы розового или лилово-розового цвета. Растёт в сухих лесах, на полянах, вдоль дорог, оврагов.

В медицинской практике используют листья и цветы. Чабрец богат эфирными маслами, смолами, флавоноидами, органическими кислотами, минеральными солями. Насколько богат чабрец своими составляющими веществами, настолько и широк его спектр целебных свойств. Он считается иммуномодулятором, обладает обезболивающим свойством, потогонным, мочегонным, регулирует обменные процессы. Так же чабрец обладает успокоительным свойством, снижает уровень глюкозы, улучшает работу поджелудочной железы, оказывает противовоспалительное действие. Чабрец используется и при наружном применении. Снимает боль при ревматизме, артрите, радикулите, полиневрите.

У чабреца есть противопоказания: беременность, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, заболевания печени, почек, щитовидной железы.

Чабрец укрепляет иммунитет. Весной в свежем виде его добавляют в салаты, зимой пью ароматный чай. А подушка наполненная травой чабреца успокаивает нервную систему, улучшает сон, активизирует иммунную систему и обладает лечебным свойством. Такая подушка поможет вам существенно укрепить здоровье. Спать на такой подушке можно в любом возрасте.

Чабрец используется при воспалительных заболеваниях органов дыхания: ангины, бронхиты, пневмонии, бронхиальной астме, туберкулёзе. Хороши полоскания и при зубной боли.

Чабрец – друг мужчины, так как положительно влияет на половую систему. Его отвары применяют при импотенции, в целях профилактики простатита. В этих случаях принимают ванны с отваром травы, а масло втирают в промежность. Так же пьют настой чабреца натощак.

Эфирное масло чабреца снимает острое желание закурить. Просто добавьте одну каплю масла на стакан травяного (любого) чая. Превышать эту дозировку не рекомендуется – эфирные масла обладают очень сильным действием, передозировка может повлечь за собой нежелательные последствия.

В лечебных целях возьмите одну столовую ложку сухой травы чабреца залейте одним стаканом кипятка, накройте крышкой и закутайте на два часа. Затем процедите и принимайте по 2-3 столовые ложки до еды по три раза в день. Можно добавить чайную ложку мёда.

В кулинарии чабрец он же тимьян – одна из самых популярных приправ. Используется как в Европейской, так в Азиатской кухнях. За свой ярко выраженный вкус его используют при заготовке всевозможных маринадов. Его рекомендуется использовать при приготовлении жирных сортов мяса, рыбы. Вегетарианцы ценят эту траву потому, что она прекрасно сочетается с овощами. А из свежих побегов чабреца готовят салаты.

Свежей травой заправляют мясные, куриные, грибные, овощные бульоны. В небольшом количестве его добавляют в жареный картофель, грибы, баклажаны, используют при засолах и мариновании.

Незабываемый вкус и аромат обладает чай с чабрецом. Он повышает работоспособность, повышает тонус организма, снимает усталость. Он быстро согревает зимой и утоляет жажду летом. Чай с чабрецом можно пить и взрослым, и детям.

Сушёный чабрец и препараты с ним продаются в аптеках.

Ну как Вам чабрец: лекарство или приправа?

Используйте чабрец и для лечения, и в приготовлении всевозможных блюд и будьте ЗДОРОВЫ!

23 комментариев к записи “Чабрец: лекарство или приправа?”