Салат Оливье «Новогодний»
Уважаемые посетители нашего сайта «ВСЕ О ЗДОРОВЬЕ», сегодня мы хотим предложить вам оригинальный рецепт салата Оливье «Новогодний».
Скоро Новый год! И так хочется чего- то новенького и вкусненького. Приготовьте совершенно необычный и по вкусу, и по оформлению салат Оливье «Новогодний».
Для этого салата вам потребуется: копчёная курица- 200 грамм, свежий огурец- 1 шт. (среднего размера), яйца варёные — 2 шт., отварной картофель- 2 шт. (среднего размера), отварная морковь — 1 шт., горошек зелёный — 1 банка, сметана- 100 грамм, соль, перец по вкусу и 100 грамм картофельных чипсов со вкусом бекона, помидорка черри, салатные листья.
Технология приготовления: курицу, овощи, яйца нарежьте кубиками (не крупно), добавьте горошек. Сложите в миску, посолите и поперчите, заправьте сметаной. Всё аккуратно перемешайте. Салат выложите на блюдо покрытое листьями салата — горкой, в виде конуса.
А теперь украшаем салат чипсами в виде ёлочки. Чипсы нужно вставлять в салат снизу — вверх, так чтобы у вас получилась ёлочка или конструкция похожая на кедровую шишку. Как вам хочется. А на самый верх положите помидорку — черри, а можно из этой помидорки сделать цветочек.
P.S. Майонез заменён сметаной для того, чтобы было не очень калорийно. Стол праздничный и еды будет много и самой разной.
А вообще, если хотите, ингредиенты можно сложить слоями, промазывая их сметаной. Но красивее смотрится именно в смешанном состоянии.
Салат Оливье «Новогодний» придаст вашему праздничному столу незабываемую изюминку.
Ассоциация — оливье, новый год и фильм ирония судьбы))))
Какой то необычный салат оливье получается..) Новый совсем рецепт и ингридиенты.
Оливье, это традиция. А не традиционное оливье- это оригинально. Спасибо.Обязательно попробую приготовить.
Прикольный рецепт салата «Оливье»)! Люблю что то новенькое. Только мне кажется, что картофельные чипсы здесь уже не очень нужны, все таки Оливье.Хотя, надо сначала попробовать;)
Вера, чипсы нужны для украшения салата в виде ёлочки, а кушать их или нет сами разберётесь.
Раз в году мы делаем его тазиками. Жду не дождусь! Спасибо за рецепт
Замечательная идея разнообразить наш любимый традиционный оливье. Спасибо!
Очень оригинальный рецепт, забираю себе))
Ну какой же Новый год без оливье!!!
Обожаю салат!
Сколько хозяек, столько и рецептов.Интересный рецепт.Хотя я сторонник традиционного рецепта.
Оригинальный рецепт. Нужно будет обязательно попробовать. Спасибо.
Я С Вами!+
Ваши дополнения до обычного салата оригинальны и должны придать «изюминку» до вкуса.
Признаюсь Вам честно — Оливье мой любимый салат! Благодарю за рецепт!
Вкусный салатик. Но у меня, пока я читала, родилась очередная идея.Сначала ее опробую, потом напишу, если будет удачно.
Интересно:)) буквально несколько дней назад написала на сайте свой вариант Оливье:) салат один, а рецептов много:))
Оливье всегда делают на Новый Год, это наша традиция. Очень интересный рецепт, будем пробовать!
Оливье на Новогоднем столе, это традиция
Оливье — наш дежурный, любимый салат, который никогда не надоедает!