Рецепты постного меню
Доброго времени суток, уважаемые посетители сайта «ВСЕ О ЗДОРОВЬЕ».
Прошли праздники и на дворе стоит Великий Пост, и мы тоже не можем оставаться в стороне. Существует большое множество рецептов постного меню. Предлагаем вашему вниманию несколько, на наш взгляд, интересных и не сложных, но очень вкусных блюд, используя рецепты постного меню.
*** Вареники с грибами.
Для теста нужно взять один стакан горячей кипячёной воды, одну чайную ложку соли и муки столько, что бы получилось крутое, но эластичное тесто. Такое тесто не разварится.
Для начинки нужно отварить грибы до полуготовности, остудить, пропустить через мясорубку, добавить обжаренный лук, посолить по вкусу. Грибной фарш ещё раз обжарить на растительном масле.
Из теста и грибов слепить вареники и отварить их в подсоленной воде. Подавать вареники приправленные пассированным, на растительном масле луком.
*** Фруктово–овощной салат.
Для этого салата нужно взять одно яблоко (не кислого сорта), одну среднюю морковь, сок половины грейпфрута, пол стакана измельчённых грецких орехов, одну чайную ложку мёда.
Яблоко и морковь натрите на тёрке, добавьте орехи и сок грейпфрута, мёд. Всё перемешайте. Салат можно присыпать мелко покрошенной мятой.
*** Овсяные котлеты с шампиньонами.
Для приготовления таких котлет вам потребуется: два стакана овсяных хлопьев, один стакан кипятка, 6-8 штук шампиньонов, две картофелины среднего размера, две луковицы, 3-4 зубчика чеснока, соль, перец молотый, растительное масло для жарки.
Залейте хлопья кипятком на полчаса. Картофель очистить, натереть на мелкой терке, слегка отожмите. Мелко покрошите лук, обжарьте до золотистого цвета вместе с мелко порезанными грибами. Чеснок пропустите через пресс, зелень мелко порежьте. Все компоненты смешайте, посолите, поперчите. Слепите котлеты, смачивая руки в воде, и обжарьте с обеих сторон до румяной корочки.
Готовые котлетки можно подавать с тушеными овощами.
*** Постный десерт.
Бананы порежьте кружочками, присыпьте ванильным сахаром и какао порошком. Десерт готов.
P.S. Во время поста не забывайте про сухофрукты. Они выводят из организма шлаки и «плохой» холестерин.
Сегодня посещая просторы Интернета, нашел очень интересный сайт, на котором опубликованы
И без мяса оказывается можно столько всего вкусного приготовить..)
[...] мы предлагаем Вам интересны и полезные кулинарные рецепты. Сегодня предлагаем вашему вниманию интересную, с [...]
Да многие думают что в пост мало что можно кушать, да меню на столько богато!!!Поститься не сложно с таким меню)
Ваши рецепты постного меню как раз кстати, так как соблюдаю пост. Большое спасибо.
Вообще очень хорошо вот так в пост , кушать так. Это очень полезно для организма.
Неплохое меню получилось, есть чем угоститься.
Слушай, вах, как интересно! Целое меню для поста! И несложно.
О скольких вкусностях Вы нам порассказали, а если еще учесть как это актуально, спасибо, Всеволод!
Особенно понравился рецепт Фруктово-овощного салата, спасибо за рецепт.
Я думаю, такие постные блюда полезно включать в меню в любое время, потому что это вкусно и питательно.
Все рецепты такие интересные и вкусные, что наверное, даже и не захочешь выходить «из поста».
Я не вегетарианка, но мне Ваши рецепты очень понравились. Оказывается каким вкусным может быть постное меню!
Очень полезные и ценные рецепты постного меню! Особенно нравится рецепт фруктово-овощного салата. Спасибо
Постная пища очень вкусная, главное умело ее приготовить. Спасибо за рецепты,пригодятся.
Мне больше вареники с грибами понравились и десерт.
рецепты постного меню актуальны в Великий пост
Благодарю, за рецепты. Овсяные котлеты я приготовлю и надеюсь что их захотят покушать не только те кто постничает.
Мне больше всего понравился рецепт бананового десерта и фруктового салата. Лично для меня очень подходит. И остальные хороши. Есть выбор для постного стола.
Хорошо, что меню разное,фрукты,овощи т.д.Можно выбрать на любое время дня.
Как раз то что нужно. Мясо не ем уже несколько недель, ваше меню прекрасно разнообразит мой рацион.
Своевременные рекомендации о рационе! Ведь сейчас идет строгий пост! Но поскольку мы живем в суровом климате, да еще в экологически неблагополучной зоне, то пост можно не держать.
Замечательные рецепты постных блюд! Мне нравятся все рецепты, где есть банан…
Постные рецепты всегда кстати, спасибо. Меня привлек салат, как мне кажется, довольно необычный, особенно мята сверху — очень оригинальный вкус. Еще раз спасибо!
отличная подборка, то, что надо, спасибо
Ценные рецепты! Спасибо!
Спасибо за рецепты. Всегда сложно найти постное меню.
Большое спасибо за рецепты! Очень мне понравился рецепт овсяных котлеток, обязательно приготовлю!
Спасибо за рецепты! вегетарианцу, как мне настоящая находка! Успехов!
классная статья. вы имеете талант к написанию статей.Удачи Вам. Заходите ко мне, у меня есть тоже много полезной и интересной информации для ВАс.